媒體報道
- 商用烘焙降本增效新路徑：安琪半干酵母的高效應用策略2025-09-30
- ?????? 在烘焙行業(yè)的商用領域，成本控制不僅關乎原料單價，更涉及倉儲物流、生產(chǎn)流程、成品率及損耗管理等綜合環(huán)節(jié)。安琪半干酵母作為一種創(chuàng)新型酵母產(chǎn)品，以其獨特的產(chǎn)品特性，為烘焙企業(yè)提供了一條通過提升效率、...【詳細】
- 歐洲橄欖驚艷亮相2025廣州中食展，以多元風味與創(chuàng)新體驗引領飲食新風尚2025-09-28
- ? ? ? ? 9月26日，2025 F2C中食展（廣州）在廣州廣交會展館B區(qū)盛大開幕。本屆展會以“中食展，一個端好中國人飯碗的展”為核心定位，展覽面積達40,000平方米，吸引了來自全球40多個國家和地區(qū)的逾1,000家優(yōu)質(zhì)展商參...【詳細】
- 五芳齋輕甜米月煥新中秋：以宋韻美學破圈，新質(zhì)供應鏈護航，全域營銷引爆市場2025-09-25
- 金秋時節(jié)，中秋將至，中華老字號五芳齋以“米”為媒，正式推出創(chuàng)新主打產(chǎn)品——米月餅系列，以現(xiàn)代理念重新詮釋傳統(tǒng)節(jié)令美食。隨著公司全新自有烘焙基地正式投產(chǎn)，五芳齋進一步夯實供應鏈保障能力，從產(chǎn)品研發(fā)、生...【詳細】
- 每年寧愿倒掉1500萬的海鮮店：徐記海鮮為何讓吳曉波直呼“可惜”又“敬佩”？2025-09-17
- 這是一道讓財經(jīng)專家都覺得“肉疼”的數(shù)學題：一家餐廳，一年寧愿把價值1500萬元的食材親手報廢掉，也絕不端上顧客的餐桌。 是炒作？是傻？還是一種近乎偏執(zhí)的堅持？日前，財經(jīng)作家吳曉波深入徐記海鮮后端...【詳細】
- 安琪酵母參與制定的首個國際標準正式發(fā)布2025-09-15
- ? ? ? ? ? 9月1日，全球首個烘焙酵母國際標準《ISO23983:2025 Food products —Characteristics of fresh and dry baker’s yeast》正式發(fā)布。該標準為全球酵母生產(chǎn)與國際貿(mào)易提供了統(tǒng)一的技術規(guī)范，受到全球酵母生...【詳細】
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